2月9日,著名白酒專家、白酒泰斗梁邦昌逝世,享年85歲。
1937年9月,梁邦昌出生于廣東省順德縣,1958年畢業于廣州輕工業學校釀造專業。后被分配至江蘇省輕工業廳,同年分到洋河酒廠,歷任技術員、科長、副廠長、廠長兼黨委書記;1989年調任江蘇省輕工廳副廳長、1991年調到廣州中國輕工物資供銷華南公司任總經理黨委書記,1997年離退。2000年至2006年任中國釀酒工業協會白酒分會國家評委專家組組長,2006年任白酒分會副理事長。
在洋河酒廠工作期間,梁邦昌曾帶領團隊進行了長期的釀酒技術研究和實踐:20世紀60年代的人工老窖、70年代低溫緩慢發酵和最佳窖容設計,“甜綿軟凈香”風格的形成并以此創立了國內濃香酒新流派等等。洋河大曲在1979年第三屆全國評酒會上一舉榮登全國八大名酒,1984年第四屆全國評酒會名列前茅、榮獲金獎,1989年第五屆全國評酒會上又蟬聯名酒并繼續名列前茅。
1987年,梁邦昌被國務院頒予國家有突出貢獻中青年專家稱號,1989年當選為全國勞動模范、20世紀80年代被無錫輕工業學院聘為特聘教授,是我國第三、四、五屆白酒國家評酒委員。